Fyrsti fundur í fundaseríunni „Turning Waste Into Value“ fór fram í Grænlandi þann 6. október síðastliðinn. Arnar Jónsson, verkefnastjóri hjá Íslenska sjávarklasanum ásamt Páli Gíslasyni hjá Ocean Excellence héldu kynningu fyrir KNAPK og fleiri. Kynningin gekk framar vonum og eru Grænlendingar afar áhugasamir um fullvinnslu á þorski.
Í kjölfar fyrirlestranna voru skipulagðir nokkrir fundir í Sisimiout þar sem Arnar og Páll hittu forsvarsmenn Grænlenska viðskiptaráðsins, Royal Greenland, Sjávarútvegsráðuneytisins og KNAPK. Í lok ferðar héldu þeir svo kynningu í Nuuk fyrir Grænlenska þingið þar sem viðstaddir voru m.a. þrír ráðherrar og þeirra á meðal var Sjávarútvegsráðherra Grænlands.
Kynningarnar kveiktu áhuga hjá Grænlendingunum og í lokin var mikið um spurningar. Ljóst er að tækifæri til frekari fullvinnslu á Grænlandi er til staðar. Heilt yfir tókst ferðin vel og fyrsta skrefið í alþjóðlegu fullvinnslusamstarfi Íslendinga og Grænlendinga í átt að aukinni verðmætasköpun og betri ímyndar hefur verið stigið.
Meðfylgjandi mynd er tekin á Polar Fish 2012.
Last Saturday, October 6th, the first meeting in the meeting series „Turning Waste Into Value“ was introduced in Sisimiut, Greenland. Mr. Arnar Jonsson, project manager at the Iceland Ocean Cluster and Pall Gislason with Ocean Excellence held a presentation for KNAPK and others and made quite an impression.
Greenlanders are very enthusiastic about full utilization of the cod and have they been asking Mr. Jonsson and Mr. Gislason several questions regarding the utilization. In the next few days they will be visiting the Chamber of Commerce in Greenland, meeting Jens Liber permanent secretary in the Ministry of Fisheries and holding a presentation for the parliament and government of Greenland.
The following picture was taken at Polar Fish 2012 by Mr. Jonsson